ametlles confitades

Una rica recepta ideal per fer amb ajuda dels nois, per omplir bossetes amb monyos i regalar alguna cosa dolça a qui agradis, per assaborir amb ell et o compartir a les festes de Nadal i cap d'any.
Ingredients
32 ametlles senceres sense closca ni pell
1 sobre de cobertura de xocolata blanca
1 sobre de cobertura de xocolata blanca

Preparació
Posa a bany maria els sobres de cobertura per a xocolata blanc i negre, segueix les instruccions de l'paquet, quan ja estiguin preparats per utilitzar veure't en dos recipients, i posar-los a bany Maria per conservar la xocolata líquid i que no es solidifiqui, posa les ametlla en la cobertura de xocolata negra, retirar-les i porta-les ràpidament a el freezer 1 minut així es solidifica ell xocolata, després passa-les pel blanc i fer el mateix.
Forma tres o quatre capes de xocolata, els confits d'ametlles han de quedar en forma de gotes, pots fer alguns que quedin blancs i d'altres que quedin negres i així fer un bonic contrast.


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.