Domaći pita kruh, zdrav za naše fajite ili nadjeve
u pita kruh ili pšenični kolači Oni postaju osnovni sastojak svih kućnih ormara, jer su vrlo svestrani, jer njihovo punjenje može biti vrlo raznoliko, pa je brza i neformalna večera jednostavna.
Zato vas danas učimo da to radite tiganj domaća pita, u slučaju da je nikad nemate kod kuće ili, na ovaj način, jedete zanatska peciva bez ikakvih dodanih supstanci, koje su na kraju štetne za potrošače.
Sastojci
- 500 g brašna.
- 250 ml vode.
- 1 kašika ulja.
- 1 omotnica Royal kvasca.
- Prstohvat soli.
Priprema
Prvo, Pomiješajte vodu, ulje i kvasac u posudi. Dobro promiješamo štapom da se sve dobro promiješa.
Onda hajde uključuje malo po malo brašna, prvo dobro promiješajte štapom, a zatim rukama. Ovaj korak najbolje je izvoditi na ravnoj površini i s malo posušenog brašna kako se ne bi zalijepilo.
Jednom kada se ugradi svo brašno i tijesto dobro obradi rukama, trebali bismo dobiti homogena masa, slično pici. Pustit ćemo ga da odmori 1 sat zamotan u čistu krpu.
Nakon tog vremena, mi ćemo smanjiti porciozno testo, koju ćemo na početku napraviti kuglu, a zatim ćemo ih smrskati istom rukom. Moramo ostaviti salo od otprilike pola prsta.
Na kraju ćemo ih staviti na papir u tepsiju i peći ćemo na 200 ºC sve dok ne vidimo da su se malo digli i donekle nazdravili.
Ovo možete napunite čime god želite, meso burrito, meso bolonjez, piletina sa povrćem, piletina sa zelenom salatom, paradajzom i lukom itd.
Više informacija - Prepečenci serano šunke, jaja i sira
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 128
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.
Pregled pita hljeba je vrlo dobar, ne dobiva uvijek komercijalu, hvala
Hvala tebi Ana Maria što nas pratiš !! U našoj knjizi recepata pronaći ćete još mnogo i vrlo bogatih recepata !! Pozdrav !!