U posljednje vrijeme, s obzirom na vrućinu i lijepo vrijeme, predjela i grickalice su mnogo zdraviji i svježiji nego zimi. Ako vam se dogodi poput mene, preporučujem da jedete jagode. Super su zdravi, jedva sadrže kalorije i ukusni su. Šta ne znate o svojstvima jagoda? Evo donosimo vam nekoliko:
- Sprečava rak: Nažalost, svi znamo nekoga ko je bolovao od bolesti ili je trenutno proživljava. Prema nekim naučnicima, rak je povezan sa oksidativnim stresom i hroničnom upalom. Pa, jagode se mogu boriti protiv ovoga. Pokazano je kod životinja da inhibira stvaranje tumora i u jetri i u ustima.
- Regulira šećer u krvi: Dakle, savršeni su za ljude s dijabetesom, jer usporavaju probavu glukoze.
- Sprečava kardiovaskularne bolesti. Smrti od kardiovaskularnih bolesti su vjerojatno najčešći. Određena istraživanja pokazala su vezu između bobica poput jagoda i njihovih antiocijanina sa regulacijom ovih bolesti.
Ovo su samo 3 od mnogih korisnih svojstava koja nam jagode mogu donijeti. Međutim, ovdje vam nudimo današnji recept koji se sastoji samo od dva zdrava sastojka. Ako želite više mogućnosti konzumiranja, u odjeljku "bilješke" predlažemo još neke.
- 200 grama jagoda
- 2 kašičice cjelovitog šećera od trske
- Prvo će biti dobro oprati jagode i ukloniti zeleno lišće. Zatim ćemo ih izrezati na po 4 komada i stavit ćemo ih u posudu.
- Sljedeći i posljednji korak bit će dodavanje dvije kašičice (kafe) s cjelovitim šećerom od trske. Da dodamo malo slatkoće našem desertu. Miješamo se i to je to! Spremno za jelo ...