Recept začinjene kruške u bijelom vinu koju danas pripremamo osvojit će vas svojim okusom i aromom koju će ostaviti u vašim kuhinjama. Izrada je vrlo jednostavna, postajući izvrsna alternativa kao desert kada imate goste ili želite obitelj iznenaditi nečim posebnijim.
Postoje mnogi začini koje možemo koristiti za izradu ovog recepta. Kod kuće smo se odlučili za neke karanfiliće i neke šafran, ali možete ga aromatizirati cimetom ili bilo kojom drugom vrstom koja vam se sviđa. Odaberite vrstu koju odaberete, nakon kuhanja dobit ćete kruške vrlo nježnog okusa, koje će se topiti u ustima.
Začinjene kruške s bijelim vinom
Začinjene kruške u bijelom vinu koje danas pripremamo savršene su kao desert. Nježni i sjajne arome osvojit će vaše goste.
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 kruške za konferencije
- Sok od jednog limuna
- ½ litra bijelog vina
- 80 g. šećera
- Nekoliko niti šafrana
- 2 karanfilića
Priprema
- Ogulimo kruške a bazu smo malo rezali tako da drže uspravno. Namažemo ih limunovim sokom kako ne bi oksidirali i rezervirali se.
- U loncu, zagrijavamo vino i šećer na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.
- Predstavljamo začine kruške ustanu i puste da se kuhaju oko pola sata ili dok ne omekšaju.
- Oni se vade iz tepsije i ostavljaju po strani da bi mogli smanjite sirup.
- Začinjene kruške poslužuju se zajedno sa sirupom.