Kao što znate da je povrće vrlo zdravo i uvijek je dobro napraviti različite recepte s povrćem, bilo hladno kao salata ili vruće ako se peče na roštilju, danas ćemo pripremiti ukusna delikatesa koji kombinira povrće i meso.
Na isti način, neki od recepata koje ćemo napraviti danas vrećice punjenog kupusa, pa kupujemo sve što nam treba, a istovremeno organiziramo vrijeme tako da ništa ne ostane u pripremi.
Stepen teškoće: Pola
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Sastojci:
- okovratnik
- usitniti
- paradajz
- ajo
- crni luk
- vino
- ulje
- splav
Dakle, sada kada imate Potrebni sastojci, započinjemo s receptom kako ne bismo zaboravili nijedan korak.
Prije svega irmos odvajanjem lišća kupusa jedan po jedan, vodeći računa da se ne slome i stavit ćemo ih u lonac s kipućom vodom da omekšaju.
S druge strane, stavljamo tavu sa malo ulja da napravimo mljeveno meso, kojem ćemo dodati sol i malo bijelog papra.
Kad je meso napola gotovo, bacimo ga pljusak vina, i dopuštamo da se nastavi, dok u posudu kako bismo mogli koristiti blender, paradajz stavljamo na komade, sa lukom i tučemo sve praveći umak od rajčice koji ćemo dodati mesu.
Isto tako, postojat će samo puni lišće kupusa sa mljevenim mesom i napravite vrećice koje ćemo staviti na poslužavnik, vodeći računa da se ne slome. Dobro jelo koje je cjelovito, pa ih nije potrebno pratiti ni sa čim drugim.
Mogu samo želim ti sreću i da uživate u ovom ukusnom receptu, da kao što uvijek kažem možete izmijeniti neke sastojke.
Vrlo dobro, učinit ću to danas