Danas pripremamo neke salata punjena vulkanima s lososom, vrlo svježa predjelo, idealno za početak obroka. Vrlo živopisno jelo za pripremu zabave.
Vulkani su lisnato tijesto koje se puni, lako ih je pronaći u bilo kojem supermarketu, mogu se napraviti kod kuće, ali ne vrijedi. Nalazimo ih u raznim veličinama, ovisno o tome što želite pripremiti, postoje mali koji su vrlo dobri za pripremu kanapea, za praznike se puno koriste.
Možeš napunite isto slatkišima i pripremite deserte ili kao slaneMogu se praviti i tople ili hladne, ovisno o punjenju.
Ovom prilikom su ovi vulkani punjeni salatom od lososa vrlo kompletna predjela, vrlo su dobri i ukusni, jer losos daje puno okusa.
Salata punjena vulkanima s lososom
Autor: montse
Tip recepta: dolazni
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 vulkana od lisnatog tijesta
- Losos
- Sir za salate
- Zelena salata
- Krastavac
- Luk
- 1 avokado
- Majonez
- Kečap
Priprema
- Za pripremu salate količine će odgovarati svakoj od njih.
- Za pripremu salata punjenih vulkana s lososom, prvo ćemo oprati salatu, stavit ćemo je u hladnu vodu. Sušimo i režemo na sitne komade.
- Losos narežemo na trakice.
- Luk smo narezali na tanke trake.
- Ogulite i isecite krastavac na sitne komade.
- Ogulite avokado i isecite na komade.
- Sir smo narezali na sitne komade.
- Stavimo majonezu u posudu, nekoliko kašika i dodamo jednu ili dvije kašike kečapa, mi promiješamo.
- U drugu posudu stavimo zelenu salatu, luk, avokado, krastavac i sir, izmiješamo.
- Uzimamo volovane, a unutra stavimo kašiku majoneze, napunimo smjesom koju smo pripremili, dodamo još majoneze na vrh ili pomiješamo sa salatom.
- Na vrh stavimo komade lososa, mora biti dobro punjen kako bi se salata vidjela.
- Poslužujemo vrlo hladno u pratnji umaka, koji ćemo poslužiti.