Jogurt torta sa voćem, vrlo jednostavan recept, lagan i bez pećnice, ništa komplicirano. Zdrava poslastica koju možemo napraviti u mnogim okusima i s raznim voćem.
Za svako doba dana, doručak ili međuobrok, ovaj kolač je dobar i sigurno će se svidjeti mališanima. Dobro se drži nekoliko dana u frižideru.
Jogurt torta sa voćem
Autor: montse
Tip recepta: Deserti
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 6 0% jogurta sa crvenim voćem ili bilo kojim drugim okusom
- 250 ml ispareno mleko
- 7 lista želatine
- 1 kašičica tečnog zaslađivača
- Da prati razno voće (jagode, kupine, bobičasto voće)
Priprema
- Prvo ćemo jogurte staviti u posudu, dobro ih promiješati, nakon što se dobro istuku stavimo žlicu tekućeg zaslađivača, ako želite da je slađe možete staviti i više.
- S druge strane, žele potopimo oko 10 minuta u hladnu vodu.
- U lonac stavimo upareno mlijeko i zagrijavamo na laganoj vatri bez ključanja, a kad je tu, maknemo ga s vatre i dodat ćemo dobro ocijeđene listove želatine, dobro promiješati dok se dobro ne otope i pomiješaju s uparenim mlijekom .
- Sve ćemo ovu smjesu dodati jogurtima i sve promiješati, dodati malo voća isječenog na sitno, promiješati.
- Smjesu možemo isprobati, a ako vam se sviđa slađa, morate dodati još malo zaslađivača i tako dok je ne ostavite po svom ukusu.
- Uzećemo kalup, bolje uklonjivi i izliti ćemo svu smjesu, stavimo je u hladnjak na 4 do 6 sati, ili je iz dana u dan mnogo bolje.
- A voila, ostaje samo izvaditi ga iz kalupa i ukrasiti voćem ili džemom po ukusu.
- Da biste ga uklonili iz kalupa i ne slomili ga, prvo provucite nož da biste ga mogli skinuti.