Krumpir paprikaš sa rižom

krompir-paprikaš-sa-rižom

Sad kad je septembar ušao u bitku, vrućina se nastavlja zaoštravati iako ima dana kao danas oblačno sa ovog prohladnog zapada čini da se tako osjećamo dobro varivo koje nam daje energiju i malo unutarnje topline.

Stoga smo danas ovo pripremili tradicionalno varivo krompir sa pirinčem vrlo jednostavno za pripremu i izvrsno za djecu i odrasle. Ovo je varivo jedno od onih koje je sutradan mnogo bolje, pa ga možete sačuvati ako vam ostane ostataka.

Sastojci

  • 1 luk.
  • 1 zelena paprika
  • 2 češnja belog luka.
  • 2 paradajza
  • 3 srednja krompira.
  • 150 g okrugle riže.
  • Voda.
  • Maslinovo ulje
  • Sol.
  • Mljeveni crni biber
  • Majčina dušica.
  • Boje za hranu.
  • 1 čaša bijelog vina.

Priprema

Prvo, izrezati ćemo na male kockice luk, beli luk, biber i paradajz. Počinjemo to krivoloviti ovim redoslijedom u tavi, zajedno s dobrom kapljicom maslinovog ulja.

Kada se povrće pošira, mi ćemo dodati krompir i malo ćemo se promiješati. Dodati ćemo sol, majčinu dušicu, mljeveni crni biber i malo boje za hranu.

Zatim ćemo dodati čašu bijelog vina, a kada alkohol ispari dodavat ćemo vodu dok ne pokrije krumpir i mi ćemo otići kuhajte oko 20 minuta, da je krompir gotovo nježan.

Na kraju ćemo uključiti pirinač i kuhat ćemo još 10 minuta dok riža i krompir ne omekšaju.

Više informacija o receptu

Krumpir paprikaš sa rižom

Vrijeme pripreme

Vrijeme kuhanja

Ukupno vrijeme

Kilokalorije po porciji 427

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Ana Klumper rekao je

    To je stvarno dobro i sa onim što volim krompir i pirinač.
    Pozdrav i hvala.

  2.   Isuse rekao je

    Vrlo bogat recept, ono što vas pitam je da umjesto boje za hranu preporučujete šafran, papriku ili kurkumu. Ali drugi ne potječe od nafte i uzrokuje hiperaktivnost u velikim dozama, a već ga nose mnoge industrijske hrane i čips.

    hvala