Malo stvari je tako jednostavno pripremite kompot. Najtradicionalnija je jabuka, koja je već dio naše kuharice. Međutim, tome se može dodati i drugo voće kao što su kruške, jabuke, šljive ili breskve, što ga čini bogatijim okusima. To smo učinili danas.
Kompot jabuka, kruške i šljive koje danas pripremamo, osim samog voća, zahtijeva još nekoliko sastojaka. Jednostavno se priprema i brzo; Za nešto više od 15-20 minuta voće će biti mekano i spremno za utopanje zuba. Možete ga uzeti toplo, mada ćete možda htjeti više ljeti i staviti ga u frižider i jesti vrlo kul sa kuglicom sladoleda.
- 5 jabuka (pippin tip)
- 3 kruške
- 4 klaudijeve šljive
- 4-5 kašika šećera
- 2 čaše vode
- 1 štapić cimeta
- 1 kora limuna
- Operemo voće. Ogulimo jabuke i kruške i sječemo voće na komade, ne prevelik, ne premalen, odbacujući srce.
- Stavili smo komade u a niska tepsija sa šećerom, limunovom korom, štapićem cimeta i dvije čaše vode.
- Kuvati na umjerenoj vatri 15 minuta ili dok ne vidimo da se prvi komadići jabuke počinju raspadati. Postoje oni koji vole kompot u cjelini, s komadima, i oni kojima se više sviđa, napravite ga po svom ukusu!
- Služimo u fontani i ostavljamo toplo ili hladno.
- Poslužujemo s malo cimeta u prahu (po želji).