Ukusan sos chimichurri

Uživo Argentina! (i njihovo pečenje, empanade i umaci). Danas sa vama dijelim ono što je, bez sumnje, moje omiljeno preljevanje na svijetu: ukusni chimichurri sos. Veličanstvenost argentinskog mesa i njegovih kreolskih pečenja dobro je poznata, ali ne možemo poreći da je iza izvrsnog mesa ... sos u njegovoj visini neophodan. Ovo je festival začina i nijansi savršen za odijevanje gotovo bilo koje vrste jela, čak i sendviča (kunem se najboljim što sam ikad imao).

Nije potrebno postaviti roštilj kod kuće da biste uživali u ovoj deliciji. Sljedeći put kada budete pripremali meso sa roštilja, ribu, morske plodove ili povrće, pokušajte ovo popratiti chimichurri express. I UŽIVAJTE

štampa

Ukusan sos chimichurri

Nema argentinskog asada vrijednog soli ili uspješnog roštilja bez ovog ukusnog chimichurri express umaka. Ovim receptom dobit ćete savršen preljev za meso i povrće za manje od 5 minuta.

Autor: Hannah Mitchell

Kuhinja: Tradicionalno

Tip recepta: Sauces

Servisi: 4

Vrijeme pripreme:  3 m

Vrijeme kuhanja:  1 m

Ukupno vrijeme:  4 m

Sastojci

• 1 velika svežnja peršina (da se dobije šalica i po nasjeckanog lišća).
• 4 karanfilić od belog luka
• 6 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 3 kašike bijelog octa
• 5 listova bosiljka
• 1 čili
• Sol i papar po ukusu

Priprema

1. Sjeckamo listove svežnja peršina dok ne dobijemo količinu šalice i po.
2. Slomimo 4 režnja belog luka.
3. Nasjeckajte čili dok ne dosegne količinu kašike.
4. Sve sastojke s popisa miješamo u blenderu nekoliko sekundi, a da smjesa ne postane previše tekuća.
5. Čuvamo u frižideru i pustimo da odstoji najmanje 1 sat prije posluživanja.

Prehrambene informacije po porciji

Kalorije: 45

3.3.3070