Torta od lisnatog tijesta s mušmulama i bananama

Danas sam želio pripremiti ukusan desert kako bi nam ova sedmica brzo prošla. Uskoro dolaze ljetni praznici, a s njima i plaža i sunce. Stoga ćemo uživati ​​u ovim danima koji su nam preostali s ovakvim desertima tortica od lisnatog tijesta s mušmulama i bananama.

Loquats su trenutno vrlo sezonsko voće. Na ovaj način možemo iskoristite to da napravite ukusan desert, bogat, jednostavan i lak za napraviti.

Sastojci

• 10-12 mušmula.
• 3-4 banane.
• 1 lisnato tijesto.
• 2 kašike šećera
• Kremasta koverta.
• Rezanci u boji.

Priprema

Da bismo ovaj recept od lisnatog tijesta, s lokvatima i bananom, prije svega postavili lisnato tijesto na papiru za pečenje i to u posudi za pečenje. Uz to ćemo ga probušiti vilicom kako se ne bi podignuo kad ga stavimo u pećnicu.

Posle rezat ćemo voće na kriške Debljine 1 cm i stavit ćemo ga na lisnato tijesto, ravnomjerno raspoređujući. Uz to ćemo dodati dvije kašike šećera na vrh i staviti peći na oko 15 minuta.

Dok se pravi prvi korak, mi činimo Krema u zasebnom malom loncu. Koristio sam tipičnu kovertu, ali ako želite možete to učiniti domaće kao što sam ti već jednom učinio. Konzistencija bi trebala biti malo gusta da se kasnije ne bi prosula kroz tartlet.

Na kraju, kremu ćemo sipati na krevet od lokota i banana koju smo izvadili iz rerne i hladićemo je par sati u frižideru. Dakle, krema će dobiti konzistenciju i možemo je ukrasiti rezancima u boji.

Više informacija - Crostata sa džemom od mušmule, Domaća krema

Više informacija o receptu