Narančasti biskvit, idealno za doručak ili užinu. Morate iskoristiti sezonu narandži i praviti jela i slatkiše od njih. Narandže su veoma popularno voće.
Narandža je najbolja i nama je slađa, idealna je za pripremu dezerta ili keksa poput ovog koji vam danas predlažem.
Bogata je torta, sprema se brzo i lako.
Narančasti biskvit
Autor: montse
Tip recepta: Desert
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 400 gr. Od brašna
- 250 gr. šećer
- 250 grama suncokretovo ulje
- 2 jogurta
- 2 paketa bezalkoholnih pića ili 1 paket kvasca
- 4 jaja
- 2 pomorandže, korica i sok
- 100 gr. šećer u prahu
Priprema
- Za pripremu ovog kolača od narandže prvo zagrijemo rernu na 180ºC. Pripremamo sastojke za izradu glaziranog biskvita od narandže.
- Narendajte narandže i iscijedite sok od pomorandže. U činiju stavite jaja i šećer.
- Mutite štapnim mikserom nekoliko minuta dok smjesa ne postane bjelkasta i pjenasta. dodajte koricu narandže, dodajte jogurt. Pobijedili smo.
- Zatim dodajte suncokretovo ulje, promiješajte, dodajte sok od pomorandže, ostavljajući nekoliko kašika soka od pomorandže.
- Kvasac ili sredstva za dizanje pomiješamo sa brašnom, promiješamo i sa cjedilom ili cjediljkom dodamo brašno u dva-tri puta miješajući malo po malo.
- Pripremimo kalup za koku, premažemo maslacem i posipamo brašno, dodamo smesu. Stavimo u rernu 40 minuta u zavisnosti od rerne sa zagrejanom gore-dole. Kliknut ćemo u centar da vidimo da li je spreman. Kada je gotovo, izvadite ga i ostavite da se ohladi.
- Pripremamo glazuru. U činiju stavite šećer u prahu i dodajte sok dok ne dobijete ono što želite.
- Kolač izbodite čačkalicom i prelijte glazurom. Ostavite da se ohladi i spremno.
- Veoma sočan kolač.