Zdravo svima! Danas vam donosim jedan jednostavan recept a u isto vrijeme vrlo originalan koji kombinira voće i povrće, jako dobro ide djeci (tako da jedu voće i povrće to nas ponekad košta toliko), a također, ako imaju slatki dodir, jako im se sviđa, tako da ćemo imati zagarantovan uspjeh.
Nivo teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Sastojci:
- 1 tikvica
- Pola jabuke
- 300 gr. tjestenina po ukusu (u ovom slučaju mašnice)
- Rendani sir
- 1 cebolla
- Peršun
- Basil
- so
Razrada:
U tavi poširamo luk nasjeckan na kockice, a kad je gotovo spreman dodamo sjeckane tikvice. Kad omekša, ali još ne porumeni, dodajte na kockice narezanu jabuku, peršun, sol i bosiljak, kuhajte još nekoliko minuta i to je to.
S druge strane, tjesteninu skuhamo sa soli i kad je gotova ocijedimo i dodamo umak. Na kraju dodamo naribani sir, možemo pustiti da se otopi kakav jest ili ga naribati.
Više informacija - Umak od bibera (za tjesteninu)