SASTOJCI:
- 600 gr. tjestenina.
- 150 gr. oraha.
- 150 gr. badema.
- 100 gr. putera.
- 1 karanfilić belog luka.
- crni biber, sol i peršin.
PROCES:
- Skuhajte tjesteninu i dok gulimo bademe (stavimo ih u kipuću vodu i za nekoliko minuta maknemo s vatre). Zatim ih usitnimo zajedno sa orasima.
- Ocijedite tjesteninu i pomiješajte s maslacem, sjeckanim orasima i bademima i malo crnog bibera.
- Pospite malo belog luka i peršina i poslužite.
Još recepata: pasta, jednostavno.