Pestiños, tipično božićno slatko

pestiños

La Božić je pred vratima, a sva domaćinstva imaju tendenciju da ih izvrše tradicionalni recepti koji prelazi sa roditelja na dijete. U ovom slučaju, pripremio sam vam ukusne mini-pestije okupane medom, medene i nježne kao da je riječ o zalogaju bogova.

u tradicionalni recepti Oni se uvijek održavaju za Božić, gdje se cijela porodica okuplja kako bi napravila ove ukusne deserte, te kako bi mogla uživati ​​i u porodici i u slatkom i duhu Božića.

Sastojci

  • 1kg brašna.
  • 1 čaša maslinovog ulja.
  • 1 čaša bijelog vina
  • Korica pomorandže i limuna.
  • 1 vrećica kvasca.
  • 4 ili 5 eksera.
  • Prstohvat soli.
  • 1 kašika anisa.
  • Med za ukrašavanje.

Priprema

Prvo ćemo napraviti masa ovih mini-pestija. Da bismo to učinili, vino, anis, koricu naranče i limuna i ulje stavit ćemo u posudu i dobro promiješati.

Zatim uključujemo brašno i kvasac. Sve jako dobro promiješamo dok ne dobijemo homogeno tijesto u koje su integrirani svi sastojci.

Zatim, nakon što tijesto uđe, izravnaćemo ga valjkom na ravnoj površini, rezati ćemo trake pa kvadratići, koje ćemo saviti savijene prema unutra i izvršit ćemo mali pritisak da se slijepe.

Kasnije, kada završimo sve mini-peštenije, pržit ćemo na obilnom ulju maslina s okusom naranče i limuna.

Na kraju, isušit ćemo sve pestije na upijajućem papiru. Šta sad prekrivat ćemo, bilo sa medom ili sa šećerom ili cimetom.

Više informacija - Lisnato tijesto, desert za slađenje Božića

Više informacija o receptu

pestiños

Vrijeme pripreme

Vrijeme kuhanja

Ukupno vrijeme

Kilokalorije po porciji 469

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.