Danas pripremamo jednostavno jelo od teletina sa povrćem. Prikladno jelo za cijelu porodicu koje vam neće oduzeti previše vremena i koje neće zahtijevati nas niti posebne vještine u kuhinji. Vrlo cjelovito jedinstveno jelo za ono kad nam nedostaje vremena i želje za kuhanjem.
Malo je sastojaka koji su nam potrebni za pripremu ovog recepta: kvalitetna mljevena govedina, povrće našeg ukusa i nekoliko zelenih izbojaka. Koristio sam jagnjeću salatu, ali možete zamijeniti salatu, rikolu ili čak špinat, zašto ne! 15 minuta i imaćete spremno za serviranje.
- 3 šake jagnjeće salate
- 300 g. mljeveno meso
- 1 crveni luk, mljeveni
- ½ crvena paprika, nasjeckana
- so
- Pepper
- Grančica ružmarina
- ½ kašičica paradajz paste
- Maslinovo ulje
- Mi plasiramo pokrivajući pozadinu od 3 jela kanone i začinite s prstohvatom djevičanskog maslinovog ulja i soli.
- U tavu stavimo 2-3 kašike ulja i zagrijemo. Pirjajte luk i paprika dok prva ne promijeni boju.
- Dakle, uključujemo meso začinjena, grančica ružmarina. koncentrat rajčice i dinstajte do kraja.
- Maknemo s vatre i meso rasporedimo po tanjurima. Služimo odmah.