U našim receptima pripremili smo mnogo sastojaka različitih formata, jedan od njih su hamburgeri koje smo pripremili s kozicama ili sami, ali uvijek na domaći i ukusan način.
Danas ćemo pripremiti ukusno teleći pljeskavice sa povrćem. Da se kao i uvijek možemo pripremiti nakon kupnje nekih stvari i organizirati vrijeme za nastavak.
Stupanj teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Sastojci:
- 500gr mljevene junetine
- piquillo paprike
- 1 cebolla
- 1 jaje
- splav
- ulje
- peršin
- ajo
Sastojke već imamo spremne i znamo osnovni detalji, Dakle, krenimo na to, ne zaboravite da se vremena mogu razlikovati ovisno o mnogim stvarima, tako da je broj koji im stavimo indikativan.
Počeli smo jahanje mlevenog mesa, sa jajetom, malo soli, peršinom i češnjakom. Dobro se miješamo i imamo osnovu pljeskavica.
Sa druge strane Isecite luk i stavite da se prži na malo ulja na tavi.
Kad ga pripremimo dodajemo piquillo koji je već gotov, Stavili smo ga samo tako da oba sastojka poprime okus.
Sad jesmo osnovni sastojci. Sve ih izmiješamo i već imamo tijesta za pravljenje hamburgera.
Nosimo porcije napravite pljeskavice po ukusu, manji ili veći, biram prvu opciju.
Mi smo stavili rešetku za zagrijavanje i stavljamo hamburgere kakvi ih imamo.
Kad je gotovo, uklanjamo ih. I bez dodatnih komentara, već imamo pripremljen današnji recept. Kao i uvijek želim vam puno sreće i ne zaboravite da sastojke recepta možete modificirati.