Sočni ukusni pljeskavice punjene sirom

u hamburgeri oni su hrana vrlo omiljena među najmlađima i to u ne tako mladim. Danas je smeće ili brza hrana nešto što viđate svaki dan, jer je to vrlo korisna hrana i ne morate sami raditi na tome.

Međutim, danas vam donosim nekoliko ukusnih i sočnih pljeskavice punjene sirom, da čim ih probate, usta će vam se zasutiti, jer nisu poput ostalih hamburgera.

Sastojci

para 2 ljudi:

• 4 hamburgera (piletina, govedina ili svinjetina).
• Kriške sira.
• Maslinovo ulje
• Zelena salata.
• Slanina.
• Paradajz.
• Jaje

Priprema

Da biste napravili ove sočne čizburgere, morate samo pripremiti hamburgeri prvi. Ako ih želite napraviti sami, meso jednostavno začinite, uzmite porcije i oblikujte u hamburger. Međutim, ako ih radije kupujete gotove, to je brži način.

Vi birate opciju da ih napravite ili kupite ne utječe na proces. Prvo ćemo staviti hamburgere na a masni papir i zgnječit ćemo ih malo, oko 1 cm debljine.

Na jednom od njih ćemo smjestiti 1 i pol kriške sira a kasnije ćemo staviti drugu na vrh. Oblikovat ćemo hamburgere tako što ćemo vrlo dobro zatvoriti rubove, vodeći računa da sir bude savršeno zatvoren i nigdje ne izlazi.

Prije pravljenja hamburgera to ćemo morati znati sastojke koje ćemo staviti da ga upotpunimo. Konkretno dodam jaje i paradajz, ali moj partner to voli i sa zelenom salatom i jajetom. Možete dodati što god želite, ali imajte na umu da hljeb mora biti iste veličine kao i hamburger.

Tada je vrijeme za pravljenje hamburgera. Budući da sam velik i debeo, vatra će morati biti slaba tako da ne gorimo. Barem će se morati posmeđivati ​​u tavi s maslinovim uljem oko 8 minuta.

Kad su hamburger i sastojci koje želite staviti uz njega napravljeni, vrijeme je da to učinite montirajte ga tako da možete u njega udubiti zube. Ako postoji mnogo sastojaka od kojih želite napraviti podove, na taj način se neće rastaviti. Nadam se da volite ove divne i sočne pljeskavice punjene sirom.

Više informacija - Domaći pljeskavice od govedine u začinjenom umaku

Više informacija o receptu