Quesada sa cimetom

Danas predlažem a sira s cimetom, porodični recept koji prolazi i tradicija je da se pravi. Postoje mnoge verzije quesadas, sve su vrlo dobre, ova koju donosim ima puno okusa cimeta, ako vam se sviđa, svidjet će vam se ova torta.

To je jedan od mojih omiljenih deserta, preporučujem ga za pripremu na bilo kojoj proslavi, vrlo je jednostavno za napraviti, a iz dana u dan je još bolji.

Quesada sa cimetom

Autor:
Tip recepta: Deserti
Servisi: 8

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • Za mjerenja ćemo koristiti čašu vode.
  • 3 velika jaja
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša brašna
  • 2 čaše mlijeka (obrano)
  • 2 tetrabrika od po 200 ml vrhnja za kuhanje
  • cimet u prahu

Priprema
  1. Prvo što ćemo učiniti je uključiti rernu na 180ºC. Namazati ćemo okrugli kalup s malo maslaca. Bolje je da je kalup malo visok, jer se malo digne u pećnici, pa se spušta, tijesto je vrlo tečno i ako ga stavite u kalup koji je srušen, može izaći.
  2. Uzet ćemo posudu i dodati ćemo sve sastojke, osim cimeta.
  3. Sve ćemo pobijediti prilično dobro dok ne ostanu grudice.
  4. Zatim ćemo ga staviti u kalup koji smo pripremili sa maslacem i brašnom.
  5. Jednom kad ga stavimo u kalup, po ukusu ćemo ga prekriti cimetom, ja sve dobro pokrijem.
  6. Stavimo je u zagrijanu pećnicu i imat ćemo 20 minuta. nakon što ovo vrijeme prođe, spustit ćemo pećnicu na 180 ° oko 150 ili 20 min. ovisno o pećnici, morat ćete je pogledati i umetnuti čačkalicu dok ne izađe suha.
  7. Izvadit ćemo ga iz pećnice, pustiti da se ohladi prije nego što ga izvadimo iz kalupa. Otkačili smo.
  8. I spremno za jelo !!!

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

3 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Monica rekao je

    Izgleda sjajno, naravno. Postoji nešto što mi nije jasno, čaša brašna ide u tijesto pomiješano s ostalim sastojcima ili je to da bi se kalup pobrašnio ništa drugo ??? -Hvala.

    1.    Montse Morote rekao je

      Pozdrav Monica, čaša brašna ide zajedno s ostalim sastojcima, sve zdrobljeno mikserom. Sigurno vam izgleda jako dobro, u mojoj kući je to vrlo uspješno.
      Hvala!

      1.    Monica rekao je

        Hvala, Montse. Mi ćemo to sigurno pripremiti. Pozdrav