Sir i sirnica

Sir i sirnica, jednostavan, domaći desert kojem nije potrebna pećnica. Idealno za pripremu deserta bez komplikacija, jer nema pećnicu, priprema se odmah, treba vam samo nekoliko sati u hladnjaku.
Volim i torte od sira i deserte sa sirom ovaj flan ili sir i skuta, glatke i kremaste teksture, ukusnog okusa. Rekli biste da je ovaj kolač usred torte sa sirom i flanca.
Odličan desert za porodični obrok s prijateljima, idealan za svaku priliku. Izgledat ćemo dobro i svidjet će nam se.

Sir i sirnica

Autor:
Tip recepta: Desert
Servisi: 8

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 500 gr. krema ili masna pavlaka
  • 300 gr. krem sir
  • 150 gr. šećera
  • 250 gr. mlijeko
  • 2 koverte skute
  • 1 teglica tečne karamele

Priprema
  1. Da bismo napravili flan od sira i skute, započet ćemo stavljanjem lonca na umjerenu vatru sa vrhnjem, krem ​​sirom, šećerom i polovinom mlijeka. Miješat ćemo lopaticom dok ne ostane sav otpad i svi sastojci se integriraju.
  2. Ostatak mlijeka stavit ćemo u vrč i dodati dvije omotnice skute. Sirovi prah mora biti dobro rastvoren i bez grudica.
  3. Kad se lonac dobro otopi, dodavat ćemo mlijeko s omotima od skute i miješati dok se ne počne zgušnjavati. Isključujemo se i rezerviramo.
  4. Tekuću karamelu stavljamo u kalup.
  5. U kalup ćemo dodati flanu sira i skute. Stavili smo ga u frižider na oko 3 sata ili do vremena posluživanja.
  6. Kad želimo poslužiti flancu, izvadimo je iz hladnjaka i stavimo u pladanj za posluživanje.
  7. Spremno za jelo. Bogati, glatki i kremasti sir i flanša.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.