Clafoutis od višnje, sezonski desert
Sad kad su recepti najbolji, ne možemo ih propustiti. Clafoutis je tipična francuska torta koji nam omogućava da se na jednostavan način igramo s ovim ukusnim voćem, koristeći uobičajene sastojke u našoj kuhinji.
Trešnje U ovom slučaju se peku okupani u tečnom tijestu na bazi jaja, brašna, mlijeka, maslaca i šećera dok se ne stegnu. Iako su prvotno trešnje bile integrirane cijele i s kostima, ja ih više volim koštiti tako da je ugodnije jesti i da se nitko ne plaši. Za 45 minuta možete uživati u ovom ukusnom desertu za stolom. Da li više volite nešto hladnije? Zapišite recept za trešnja bljuzga Vrlo osvježavajuće!
Sastojci
- 100 g. Od brašna
- 100 g. šećer u prahu
- 200 ml tečne kreme
- 4 jaja
- 50 g. putera
- 50 ml. mlijeko
- 1 kašičica ekstrakta vanilije
- 250 g. višnje
Razrada
Predgrijavamo rerna na 180º i namastite kalup 20-22 cm. mali promjer.
Umiješamo u posudu brašno sa šećerom, a zatim ugradimo sve sastojke jedan po jedan sve dok se svi ne integriraju i dobiju homogenu tečnu masu.
Tijesto ulijemo u kalup i stavimo višnje bez koštica gore.
Pecite 30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
Služimo toplo, toplo ili hladno.
Više informacija - Trešnja bljuzga
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 188
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.