Odjevena mrkva, vrlo svježa naslovnica za ljeto
Za početak tjedna sa svježim jelom, idealnim za ljeto i izgubite višak kilograma koliko imamo, pripremio sam vam ovu začinjenu šargarepu. Uz to je jelo s vrlo malo kalorija, ali vrlo ukusno.
u mrkva nos pružaju puno vitamina A i C, vrlo korisno za zdravlje. To je vrlo nezamjenjiva hrana u mediteranskoj prehrani jer sadrži mnoge mineralne soli, vitamine i elemente u tragovima.
Sastojci
- Šargarepa
- Karanfilić od češnjaka.
- Voda.
- Ulje.
- Sirće
- Sol.
- Majčina dušica.
- Origano.
Priprema
Ovaj recept za sezonsku šargarepu vrlo je jednostavno i brzo napraviti, uz to što je hladni poklopac ili ulaz možemo to pripremiti unaprijed.
Prvo ćemo oguliti mrkva, uklanjanje stabljike i repa. Kasnije ćemo ga staviti u lonac s dovoljno vode i kuhati dok ne omekša, ali nimalo nježno, jer bi se u suprotnom raspao. Zatim ga pustimo da se ugrije i narežemo ga na kriške debljine 1 cm manje ili više.
Dok se mrkva kuha, možemo pripremiti sastojke za maceraciju. Da bismo to učinili, presjeći ćemo tanko narezani beli luk.
Konačno, u a bol Dodati ćemo kuhanu mrkvu, bijeli luk, sol, ulje, origano i timijan. Sve ćemo to dobro promiješati da se okusi vežu i pustit ćemo ih da se mariniraju u hladnjaku najmanje 5 sati.
Više informacija - Papiloti oslića s mrkvom i porilukom
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 40
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.