Danas vam donosim pravi AS na rukavu da iznenadite goste za vrijeme bilo kog ručka ili večere kod kuće (ovaj put oni neće jesti meso neće biti problem). Ove gljive sa tijestom od belog luka Hrskavi su s unutrašnjošću gotovo jednako nježnom poput vas. To je vrlo jednostavan, brz i vrlo ukusan recept.
Usuđujemo li se postaviti stol i stolnjak za neke prijatelje i debitiramo s ovim super receptom?
Gljive sa tijestom od belog luka
Želite li savršen zalogaj? Pokušajte probati ovo
Autor: Hannah Mitchell
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Tapas
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 500 gr šampinjona
- 150 gr prezle sa belim lukom i peršunom
- 1 jaje
- maslinovo ulje
- splav
Priprema
- U posudi umutite jaje, dodajte mlijeko i sol.
- Gljive narežite na trakice ili komade, prođite kroz jaje, a zatim kroz prezlu.
- Pržite na dosta vrućeg ulja dok trake ne postanu zlatno smeđe.
- Izvadimo ih i ostavimo na upijajućem kuhinjskom papiru.
Možete ih jesti i hladne jer su ukusne!
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 250