Senf peceto

Danas ćemo vidjeti kako pripremiti meso, ali na poseban način:

Sastojci:

1 sanduk
2 mesne ili povrtne juhe
1/2 litre teške pavlake
Senf
Pepper
so

Priprema:

Posolite i popaprite peceto, prekrijte ga senfom i pustite da odstoji otprilike 1 sat i pol. U međuvremenu pripremite juhu i pola stavite u posudu za pečenje. Kad prođu sat i po, stavite peceto u tepsiju i pecite 2 sata okrećući ga da ravnomjerno porumeni.

Deset minuta prije nego što ga izvadite iz pećnice dodajte gustu pavlaku.