San jacobos de tapines, posebna večera za bebe
Tapines je jedno od mojih omiljenih povrća, jer sadrži puno vode i mnoge esencijalne hranjive sastojke za naše tijelo. Tako to postaje hrana par excellence za bebe.
Danas vas učimo da ih koristite u obliku Saint James, za bebe koje počinju da se hrane Čvrsta hrana, tako da probaju razne teksture (sir i šunka) i jedu povrće.
Sastojci
- 3 masna i dugačka tapina.
- 4 kriške York šunke
- 4 kriški sira.
- Brašno.
- Jaje
- Mrvice hljeba.
- Sol.
- Ulje za prženje.
Priprema
Prvo, ljuštit ćemo tapine vrlo dobro. Kasnije ćemo napraviti bucmaste kriške, debljine najmanje 1 cm, za izradu san jacobosa. Ova operacija se može obaviti i mandolinom i nožem.
Ovim kriškama dodamo malo soli i počet ćemo sastavljati san jacobos, prekrivajući osnovu kriške taina, jedne šunke, druge sira i, na kraju, druge kriške tapina.
Konačno, hleb ćemo prolazeći ih kroz brašno, jaja i prezle. Morat ćete ih malo prije ohladiti u hladnjaku, tako da kora pohanja poprimi konzistenciju, inače će se ovi ukusni san jacobos rastaviti.
Više informacija - San jacobos, brza večera
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 276
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.