San jacobos s mariniranom slabinom, šunkom i sirom
Ponekad, kada imamo samo nekoliko minuta da pripremimo večeru ili ručak, bacimo šunku i sir kako bismo napravili jednostavan sendvič, a ako ih kombiniramo, napravimo neki ukusni san jacobos. Ali danas vam pokazujem bogat i ukusan recept sa ovim sastojcima samo 10 minuta.
u Saint James Lako ih je i brzo napraviti, ali ako im damo drugačiji dodir gdje grizenjem pronađemo sav okus naše zemlje, to je delikatesa bogova. Dakle, danas sam pripremio ove ukusne marinirane slabine od san jacobosa punjene iberijskom šunkom i polusušenim sirom, Nadam se da ih volite.
Sastojci
- 10 kriški mariniranog reza.
- 10 kriški iberijske šunke.
- 10 kriški polusušenog sira.
- Potukao sam jaje.
- Brašno.
- Mrvice hljeba.
- Ulje.
Priprema
Prvo, vozit ćemo se na san jacobosu. Da bismo to učinili, stavit ćemo krišku šunke i iberijske šunke i još jedan polusušeni sir između dvije kriške marinirane slabine. Ta kičma mora biti debljina 1,5 cm kako se ne bi slomili kad se slože.
Zatim ćemo uzeti svaki san jacobo i provući ćemo ih kroz brašno, razmućeno jaje i mrvice, kako bismo napravili fino pohanje. Ako želite da bude mnogo hrskaviji, možete ga dodati drugi put s jajima i prezlom.
Konačno, pržit ćemo u tavi ili u fritezi sa vrućim uljem. Jednom zlatni, ocijedit ćemo ih na upijajućem papiru.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 376
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.