Kada odlučimo pripremiti tanjur s hranom koja sadrži svinjetinu, kuhanu u pećnici ili na roštilju, dio ovog izvrsnog mesa možemo popratiti ukusnim umakom koji je vrlo ukusan i vrlo jednostavan za napraviti.
Sastojci:
100 g kečapa
3 kašičice kukuruznog škroba
1 kašičica senfa u prahu
2 kašika šećera
1 izvor vode
Sol i mljeveni biber, po ukusu
Priprema:
Kečap, senf, kukuruzni škrob i šećer stavite u lonac i dobro promiješajte. Dodajte vodu i stavite pripravak na vatru i kuhajte dok se ne zgusne.
Jednom gust, sklonite s vatre i začinite solju i mljevenim biberom po ukusu. Bacite sos u brod sa umakom i možete ga koristiti.