Pileće kobasice u umaku od bavijere
u kobasice To je hrana koja se često pravi na dva načina: kuvana ili pržena. Međutim, vrlo su svestrani jer se radi o hrani koja se skuha u kratkom vremenu i koja prihvata mnoštvo okusa i bilo koju vrstu umaka.
Zato vas danas učimo kako napraviti ove kobasice u ukusnom umaku sos od bavarije. Na taj način možemo za samo nekoliko minuta organizirati malu večeru.
Sastojci
- 140 g slanine.
- 2 paketa pilećih kobasica.
- 1 mali komad bavarskog sira.
- Kečap.
- Tečna krema.
- Maslinovo ulje
- Sol.
- Origano.
- Majčina dušica.
- Peršin.
Priprema
Prvo, slaninu ćemo narezati na tanke trake. Uz to, kobasice ćemo narezati na tanke kriške i naribati malo Bavarskog sira.
U tavi zajedno s malo maslinovog ulja, pirjat ćemo slaninu. Poslije ćemo dodati kobasice i pirjati da se okusi povežu.
Tada ćemo ugraditi dobar špric kečap i sir. Dobro ćemo promiješati da se sir otopi, a mi ćemo dodati kapljicu tekuće kreme i pustiti da se smanji.
Na kraju ćemo dodati prstohvat sol, peršin i origano i kuhati ćemo nekoliko minuta na laganoj vatri tako da se svi okusi sjedine.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 342
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.