Salate su jela koja je uvijek lako pripremiti. Naš problem nastaje kada razmišljamo o sastojcima, ponekad nismo previše kreativni ili jednostavno nismo navikli kombinirati neke okuse. Danas ćemo pripremiti a salata sa artičokama i sirom, da možemo poslužiti kao starter ili pratnja.
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Sastojci
- 1 vrećica odabranih klica (zelena salata batavia, jagnjeća salata, klice crvene blitve i radič)
- kocke bijelog sira u salamuri (sir za salate)
- 1 konzerva srca artičoke (ili vrećica smrznutih)
- tomates trešnja
- sušeno voće za salatu sa grožđicama i marelicom
- crne masline bez koštica
Priprema
Kad prikupimo sastojke, napravimo gredicu od klica, a zatim rasporedimo srca artičoke i rajčice na polovice.
Dodamo kockice sira, crne masline i orašaste plodove.
Na kraju začinimo solju, maslinovim uljem i balzamičnim octom i spremni za ponošenje !!!
Volim salate. Ovaj posebno sa kombinacijom ukusa je autentičan.
Ukusno je.
Konzervom tune i tvrdo kuhanim jajetom izvezemo je. Hvala na dobrim idejama.