Salata od salate i krastavca sa 3 dresinga na izbor

Salata od salate i krastavca

Danas vam donosim vrlo brzu, osvježavajuću i laganu salatu, ali koja nas može impresionirati na različite načine, ovisno o preljevu koji za nju odaberemo, tako da ćemo uvijek imati drugačiju salatu na bazi samo dva sastojka: salata i krastavac.

Stepen teškoće: Vrlo jednostavno

Vrijeme pripreme: 5 minuta

Sastojci za podlogu:

  • 1 zelena salata
  • 2 krastavca

Za različite prelive (možete odabrati onaj koji vam se najviše sviđa):

  • Umak od jogurta: 1 prirodni jogurt (može biti lagan u slučaju dijete), 1 žlica ulja, 1 kašičica limunovog soka, prstohvat šećera i sol po ukusu.
  • Vinaigreta od oraha: Pregršt oraha, maslinovo ulje, balzamični ocat i sol.
  • Preliv od limuna: Sok od pola limuna, maslinovo ulje po ukusu, sol i papar.

Salata od salate i krastavca

Razrada:

Krenut ćemo tako da dobro očistimo salatu i narežemo je na trakice, zatim krastavce očistimo, ogulimo i narežemo na kockice. Dodajemo salatu i imamo osnovu recepta spremnu.

Sada ćemo pripremiti preljev koji smo izabrali i dodati ćemo ga u našu salatu:

Za jogurt sos

U posudi pomiješamo jogurt sa žlicom ulja, žličicom limunovog soka, šećerom i solju. Dobro promiješamo i to je to.

Za vinaigretu od oraha

Dodajte orahe, ulje, ocat i sol u čašu blendera, tucite nekoliko minuta i to je to. Možemo rezervisati nekoliko cijelih oraha za ukrašavanje.

Za preliv od limuna

U posudi pomiješamo limunov sok, ulje, sol i papar, promiješamo i to je to.

Ovaj put sam koristila treći preljev, iako volimo varirati između 3 jer se postižu vrlo različiti okusi počevši od iste baze.

Salata od salate i krastavca

Prilikom posluživanja:

Može se predstaviti sa već dodanim prelivom ili, ako je posebna prilika, podlogu salate možete poslužiti zajedno sa 3 umaka sa različitim prelivima, tako da će gosti moći izabrati, pa čak i probati svaki od njih oni.

Prijedlozi za recepte:

U bazu možete dodati još sastojaka, jedna od mojih omiljenih opcija su kockice bijelog sira.

Najbolji:

Uprkos svojoj jednostavnosti, jelo je koje uvijek impresionira.

Više informacija - Osnovna salata, Salata od arapske šargarepe


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.