Egzotični salati od piletine i cimeta

Sigurno ste se mnogo puta pitali šta možete s tim učiniti piletina kuhano (bilo na žaru, kuvano ili pečeno) koje vam je ostalo. Već smo znali pileca salata, pa vam danas donosim fantastičnu ideju koja je savršena za vaše trenutke gosti kod kuće ili sa sobom morate ponijeti nešto za jelo.

To je recept vrlo jednostavno, brzo se pravi i sa vrlo jeftinim sastojcima. Pored toga, jede se hladan, stoga ga možete ostaviti unaprijed pripremljenog.

Sastojci (6p)

• 2 pileća prsa (približno)
• splav
• biber
• cimet
• šaka suvih šljiva
• kapljica maslinovog ulja
• 1 list lisnatog tijesta
• 1 razmućeno jaje za bojanje lisnatog tijesta (nije obavezno)

Priprema

Suve šljive narežite na komade, rezervirajte u posudi. Kasnije smo pileća prsa sjekli vrlo fino, ako imamo sjeckalicu, stavili bismo je tamo. Dodamo u posudu u kojoj smo imali šljive.

Piletini sa šljivama dodajte sol, biber, cimet po ukusu i kapljicu ulja.

Predgrijavamo rerna na 180th.

Širimo list lisnatog tijesta i po dužini prerežemo četiri trake. Napunimo jednu traku i namotamo je na sebe.

Kad ga pripremimo, tijesto moramo narezati na sitne komade, veličine slanih i stavljamo ih na tepsiju, s papirom za pečenje, odvojenim kako se ne bi zalijepili za nas prilikom pečenja.

Bojimo ih razmućenim jajetom kako bismo ih učinili ljepšima (ovaj korak nije obavezan).

Pečemo ih na 180º oko 15 minuta ili dok lisnato tijesto ne postane zlatno.

Izvadimo ih iz pećnice i pustimo da se ohlade.

Više informacija - pileca salata