Salata od ljubičastog kupusa i jabuka

Salata od ljubičastog kupusa i jabuka

Ako vam se sviđa nešto svježe kao predjelo ili dodatak vašem mesnom ili ribljem jelu, probajte ovo salata od ljubičastog kupusa i jabuka. Lagan i zdrav recept koji možete pripremiti jednostavno i brzo, za samo 5 minuta. Usuđujete li se probati?

U mnogim prilikama kupus zamjenjujem zelenom salatom u salatama. Sanjam da ga naribam ili, kao danas, sitno narežem na julien trake i kombiniram s voćem koje mu daje slatki dodir. U ovom slučaju izabrao sam slatke jabuke i grožđice, ali ovo voće možemo zamijeniti drugima, ovisno o dobu godine.

Salata od ljubičastog kupusa i jabuka
Salata od ljubičastog kupusa i jabuka koju danas pripremamo je lagana, zdrava i osvježavajuća. Idealno u bilo koje doba godine.

Autor:
Tip recepta: Entree
Servisi: 2

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 2 šolje crvenog kupusa
  • 1 slatka jabuka
  • 1 zanahoria
  • ¼ mladi luk
  • 1 šaka grožđica
  • ½ jogurt
  • 1 kašičica limunovog soka
  • 1 žlica jabukovog octa
  • so
  • Crni biber

Priprema
  1. Usitnite u finom julienu ljubičastog kupusa i stavite ga u izvor.
  2. Uključujemo oguljena i naribana šargarepa a jabuka isečena na trakice.
  3. Takođe dodajemo vlasac vlasac i grožđice.
  4. Miješamo u posudi mali jogurt sa limunovim sokom i octom. Začinite smjesu i okusite. Po potrebi prilagođavamo začine.
  5. Zalijemo salatu sa jogurtom i pomešajte pre služenja.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   LIZDHA YARAHUAN rekao je

    Napravit ću ovu salatu kako izgleda ukusno Dodaću i ananas hee nadam se da je ukusna! Puno vam hvala na vašim idejama !!

    1.    Maria vazquez rekao je

      Ananas će mu dati vrlo cool dodir, sigurno!