Salata od bibera Piquillo sa tunjevinom

Salata od bibera Piquillo sa tunjevinom Predjelo je ili jelo za večeru, ili su uz jelo jednostavni i lagani. Ploča puna ukusa koji se jako dobro kombiniraju. Idealne su za ljetne večere, a mi imamo goste.

Volim salate, a ljeti idu jako dobro, ne trebate komplicirati, osim što su vrlo apetitne, brze se za napraviti, mogu se napraviti od svježih sastojaka koje nije potrebno kuhati i u imamo vrlo kratko vrijeme. Mogu se napraviti vrlo raznolike.

Uvijek su užitak, vrlo svježi i čak nas vrijede kao jedinstveno jelo.

Ovaj put salata od bibera piquillo sa tunjevinom Napravio sam ga s pečenom paprikom koju prodaju u čamcima, ali mogu se napraviti s crvenom paprikom i peći kod kuće.

Salata od bibera Piquillo sa tunjevinom

Autor:
Tip recepta: Salate
Servisi: 2

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 1 lonac piquillo paprike
  • 1 komad zelene salate
  • 1 mladi luk
  • 1 konzerva tunjevine u ulju
  • 2-3 češnja belog luka
  • crne masline
  • Sirće
  • Maslinovo ulje
  • so

Priprema
  1. Da bismo napravili salatu od pikvilo paprike s tunjevinom, prvo izvadimo papriku iz lonca i u nju spremimo vodu.
  2. Presekli smo smotani beli luk.
  3. Stavimo tavu s mlazom maslinovog ulja na srednju vatru, dodamo smotani češnjak, pustimo da ulje poprimi okus češnjaka.
  4. Pre nego što porumene, dodajte papriku piquillo i nekoliko kašika njihove vode, pustite da se kuha oko 5 minuta. Ako se osuše, možete dodati još vode iz paprike.
  5. Salatu operemo, isečemo.
  6. Gulimo mladi luk.
  7. Kad su paprike, stavimo ih u cijeli izvor ili u trakice, izrezanu salatu stavimo na vrh paprike, luk narezan na kolutiće ili trakice.
  8. Na vrh smo stavili tunjevinu, masline.
  9. Začinite kapljicom ulja, soli i octa.
  10. Mi služimo !!!

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.