Rižoto od špinata

Riža je jedan od prehrambenih proizvoda sa više nam daje izvor energije jer djeluje kao gorivo za tijelo. Pored toga, poboljšava pravilan rad mozga. Tako smo ga danas koristili za pripremu ovog brzog rižota od špinata i slanine.

došljak pirinač Veoma je koristan za zdravlje jer ne sadrži štetne masti ili povišeni holesterol. Ovaj prehrambeni proizvod jede se širom svijeta i od tada je povezan sa zdravim i živim ljudima smanjuje gojaznost ili problemi u vezi s tim.

Sastojci

• 300 g pirinča.
• 170 g slanine.
• 2 režnja češnjaka
• 1 luk.
• 400 g špinata.
• 1/4 litre pileće juhe.
• Maslinovo ulje
• Sol.

Priprema

Prvo, nasjeckat ćemo luk i beli luk u vrlo malim kockama, a također i slanina u malo većim kockama. Pržit ćemo ovo na širokoj tavi.

Posle mi ćemo dodati rižu a malo ćemo ga pirjati da veže okuse proizvoda. Uključit ćemo malo soli.

Onda kad počnu uzimati boju dodati ćemo špinat i miješat ćemo tako da smanje volumen.

Na kraju, zagrijavamo juhu od peradi u zasebnoj šerpi i dodamo lonce te juhe riži, miješajući malo po malo i s vremena na vrijeme tako da pusti skrob i vjeruje se da je tipična meka rižota.

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 20 minuta

Vrijeme kuhanja 25 minuta

Ukupno vrijeme 45 minuta

Kilokalorije po porciji 375