Kroketi su jedno od najpopularnijih jela za djecu. To su vrlo tradicionalni i vrlo svestrani jer je to jednostavan recept i upotreba bilo kog mesa, ribe ili povrća.
Za samo 10 minuta možemo dobiti a tijesto za krokete onoga što želimo i moći ćemo od njih napraviti ovu ukusnu poslasticu za cijelu porodicu.
Kureti od puretine
Kroketi su dobar sporedni recept. To je vrlo brz recept koji će se svidjeti svim članovima porodice, a posebno djeci.
Autor: Ale Jimenez
Kuhinja: Tradicionalno
Tip recepta: Tapas
Servisi: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 pureća butina.
- ½ šalica.
- 2 kašike brašna.
- Pileća ili pureća juha.
- Prstohvat soli.
- Peršin.
- Potukao sam jaje.
- Mrvice hljeba.
- Maslinovo ulje
Priprema
- Uništićemo meso pureće butine.
- Sjeći ćemo luk i pureće meso.
- Stavit ćemo tavu s malo maslinovog ulja i pržit ćemo luk.
- Dodati ćemo pureće meso i dobro promiješati.
- Uključit ćemo brašno i nazdravićemo da uklonimo sirovi ukus.
- Malo po malo dodajemo juhu dok ne dobijemo a gusto tijesto koje se ljušti sa zidova iz tave.
- Pustimo da tijesto odmara prekriveno plastičnom folijom.
- S tijestom ćemo napraviti male izdužene kuglice.
- Proći ćemo tučeno jaje i prezle.
- Pržit ćemo.
Notas
To je recept koji možemo se smrznuti Jednom kad se kroketi naprave i potuku, tako da možemo uživati u njima u neko drugo vrijeme.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 375