Kad jedva imamo vremena za kuhanje, uvijek pribjegnemo mesu sa roštilja ili nekim jajima, jednostavnim stvarima koje nisu potrebne previše vremena Pa, u kuhinji, budući da volimo meso, a posebno filetiranu piletinu, ima li boljeg načina nego napraviti brzo i ukusno jelo.
Na isti način, kažem vam da se radi o današnjem receptu pureći fileti sa bešamel gratin, za što ćemo morati kupiti sve što nam treba i dobro organizirati vrijeme da to učinimo u plis plas.
Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Sastojci:
- pureći odrezak
- leche
- brašno
- ulje
- splav
- muškatni oraščić
Dakle, kad ste kupili sve što vam treba a vi je pripremite u kuhinji, stavimo pregaču, operemo ruke i možemo započeti s pripremom ovog vrlo ukusnog današnjeg jela.
Prvo ćemo smjestiti pureći odresci što želimo učiniti, ovisno o ljudima koji će jesti, obično će biti dovoljan par po osobi.
S druge strane, dok jesu pravljenje odreskaU tavu stavite ulje, brašno i muškatni oraščić s malo soli i dobro miješajte dok se ne dobije tijesto u koje ćete dodavati mlijeko za nastavljeno miješanje i dobivanje divnog bešamela.
Kad imamo filete, stavljamo ih u tacna koja je posebna Za stavljanje u pećnicu i na meso stavljamo bešamel, pokrivajući ga u potpunosti, i stavljamo u pećnicu koja će biti prethodno zagrijana na oko 250 ºC, oko 10 ili 15 minuta, kontrolirajući da ne gori.
Takođe, jednom ovo gratinirajte bechameOn će biti vrijeme za tanjur, poprativši ga kruhom i salatom ako želite. Bez daljnjeg želim vam puno sreće i da uživate u pripremi ovog jela.