Ako postoji izvrstan način da pripremite pileće meso i učinite ga nežnim i ukusnim, to jeste na bazi kreme, parmezana i luka. Ova pileća prsa sa vrhnjem i lukom gotovo su u potpunosti uvjerena da će se svidjeti cijeloj obitelji, jer je vrlo ukusno jelo i zahtijeva malo pripreme.
Ako ih popratite s pomfritom ili zelenom salatom na bazi raznih vrsta zelene salate, bit ćete sjajan domaćin svojim gostima. Obećano!
Pileća prsa sa kremom i lukom
Uz piletinu, dva najvažnija sastojka u ovom receptu su luk i vrhnje. Neophodno!
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Carnes
Servisi: 5-6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 kg pilećih prsa
- 1 cebolla
- 1 koverta supe od luka
- 400 ml vrhnja za kuhanje
- Parmezan
- Mljeveni crni biber
- kari
- so
- Maslinovo ulje
Priprema
- Prvo od svega će biti sote s malo maslinovog ulja, a luk narezan na vrlo tanke i male kriške. Kada luk omekša, sljedeći korak će biti prethodno dodavanje pilećih prsa sol-papar zajedno sa kovertom od supe od luka. Ova koverta će dodati poseban okus našem receptu.
- Pustit ćemo pileća prsa počnite malo da smeđe spolja. Da bismo to učinili, stavili smo na a srednje toplote oko 10 minuta otprilike. Kad su donekle zlatne, dodati ćemo vrhnje za kuhanje zajedno sa malo curry i el Parmezan. Ne stavljamo količine parmezana, jer će biti po ukusu potrošača.
- Pokrivamo i odlazimo na umerenoj vatri oko 15 minuta, tako da je meso dobro iznutra. Dalje ćemo morati isprobati naš umak od vrhnja i luka i ostaviti sa strane.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 420