Pržena brokula, suho voće i slanina

Pržena brokula, suho voće i slanina

Postoji mnogo načina za uključivanje povrće u našu prehranu. Jedna od mojih najdražih je pirjati ih na malo ulja zajedno s drugim voćem, povrćem ili orasima. Da bih iskoristio neke od tih sastojaka, pojavila se ova pržena mekulja od brokule, orašastih plodova i slanine koju ću sigurno ponoviti.

Neki štapići badem i nekoliko pistacija čine savršeni dodatak cvijeću brokule u ovom receptu. Da ih pirjate, bila je dovoljna masnoća slanine, dodatka kojeg ćete se morati odreći ako ste na dijeti. Takođe, da biste mu dali svježi dodir, dodajte cherry paradajz u zadnji čas. Usuđujete li se probati?

Pržena brokula, suho voće i slanina
Ova pomfrit od brokule, suhog voća i slanine izvrstan je prijedlog za dodavanje povrća u naš tjedni meni. Zdrav recept za cijelu porodicu.
Autor:
Tip recepta: glavni
Servisi: 2
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • C brokula
  • 12 pistacija
  • 2 kašike nasjeckanih badema
  • 70 g. trake slanine
  • 10 cherry rajčica
  • Maslinovo ulje
  • so
Priprema
  1. Izrezali smo brokulu u komadima (cvjetovima) nakon uklanjanja stabljike.
  2. Zagrijavamo vodu sa prstohvatom soli u loncu. Skuhajmo brokulu 8-10 minuta. Izvadimo i pustimo da se ocijedi u cjedilu.
  3. U tavi, sa žličicom ulja, pirjamo slaninu pored oraha, pazeći da potonji ne zagori.
  4. Kad je slanina gotovo gotova, dodajte brokulu i preskačemo još dvije minute.
  5. Za kraj dodajte čeri paradajz na pola i pomiješajte.
  6. Služimo odmah.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 195

 

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.