Ako mislite na a brz i zdrav recept koje možete uvrstiti u svoj nedeljni meni, uvjerit će vas ova pržena mješavina brokule i piletine. To vam neće trebati više od 15 minuta, pa postaje vrlo koristan recept za jesti nešto vruće u one dane kada nas umor i lijenost mogu dobiti.
El brokule i piletine To su dva glavna sastojka jela kojima smo dodali luk i chorizo kako bismo iskoristili ono što je bilo u frižideru. Možete zamijeniti chorizo za neke gljive ili jednostavno za neke orašaste plodove, a rezultat će biti jednako fantastičan.
Pržena brokula sa piletinom
Pomfrit od brokule i piletine brz je i zdrav prilog. Idealno za dodavanje povrća u naš nedeljni meni.
Autor: Marija
Tip recepta: glavni
Servisi: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- C brokula
- 3 bucmasta fileta pilećih prsa
- ½ bijeli luk
- 6 kriški choriza
- Prstohvat slatke paprike
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
- so
- Pepper
Priprema
- Skuhajmo brokulu u slanoj vodi oko 5 minuta.
- U međuvremenu smo dojke izrezali na komade veličine zalogaja. Začinite i pržite sa nekoliko kašika ulja u tavi.
- Kada piletina ima boju, dodajte chorizo. Kasnije, kada počne oslobađati masnoću, dodajte luk i brokulu. Pirjajte par minuta dok luk ne promijeni boju. Začinite po ukusu.
- Mi služimo i pospite malo paprike.