Današnji recept je super jednostavan za napraviti, a trebat će nam samo 4 sastojka: banane, šećer, cimet i malo maslinovo ulje. Ovaj recept je dizajniran prije svega za pravljenje razni deserti i grickalice i za onu djecu koja odbijaju ili teško jedu voće. To je tipičan recept u zemljama poput Venezuele i Kube, ali trenutno se jede u različitim dijelovima svijeta, uključujući Španjolsku.
Kao što smo već rekli, vrlo je jednostavan recept za pripremu, a za pripremu će vam trebati samo 10 minuta. Ako želite znati kako, nastavite čitati ostatak članka.
Pržena banana sa šećerom i cimetom
Kao što razumijemo, prženi trputac tipično je jelo zemalja poput Venezuele i Kube. Ovdje u Španiji također jedu puno na Kanarskim ostrvima, ali danas je to vrlo raširen recept.
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Tradicionalno
Tip recepta: Desert
Servisi: 1
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 banana
- Mljeveni cimet
- Staklo šećera
- Maslinovo ulje
Priprema
- U malu tavu stavimo nekoliko kapi blagog maslinovog ulja da se zagrije. Dok se zagrijava, oljuštimo bananu i narežemo ga na kriške ni pretanke ni pregusta.
- Kad je ulje vruće, popržimo ga i dodamo malo šećer u prahu. Kada banana porumeni s jedne strane, okrenemo je i učinimo isti postupak: pospite malo šećera.
- Kad je zlatno smeđe s obje strane, maknite je s vatre, odložite na ravnu ploču i dodajte malo mljevenog cimeta.
- I mi služimo!
Notas
Ako ne volite cimet, možete dodati malo tečne karamele ili neki aromatizirani sirup, poput čokolade ili jagode.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 100
Dobar dan, moje ime je Laurent i u potpunosti ste pogriješili. Ja sam Kubanac i šećer nikada nije dodan, a još manje cimet. Sama banana je slatka. Dakle, ako ga želite nazvati tipičnim kubanskim jelom, nemojte dodavati cimet ili šećer.