Tokom vikenda volim pripremiti tortu kako bih tjedan završio slatkim zalogajem. Istok torta od naranče s čipsom od čokolade bilo je posljednje što sam ikad pekao i ne sumnjam da ću vrlo brzo ponovo peći. To je jednostavan, ukusan i pahuljast kolač; savršeno za doručak ili međuobrok.
To ne podrazumijeva nikakve poteškoće. Zamrljaćete jednu posudu i za 20 minuta ćete pripremiti i pripremiti tijesto za pečenje. Ako želiš poslužite ga kao desertNa njega možete staviti premaz od tamne čokolade, ali možemo vas uvjeriti da nije potrebno uživati. Usudite li se to pripremiti?
Narančasti biskvit sa čokoladnim čipsom
Ovu narančastu tortu sa čipsom vrlo je jednostavno napraviti, a idealna je za doručke i grickalice.
Autor: Marija
Tip recepta: desert
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 250 g. jaje
- 225 g. šećera
- Prstohvat fine soli
- 200 g. puter na sobnoj temperaturi
- 250 g. surutka (235 g. mleka + 15 g. limunovog soka)
- Kora od dvije naranče
- 375 g. višenamjensko brašno
- 15 g. kvasac za pečenje, koverta
- 100 g. čips od čokolade
Priprema
- Pripremamo serum mlijeka dodajući 15 g. limunovog soka na 235 g. mlijeko. Promiješamo i pustimo da se odmori 15 minuta prije upotrebe.
- Uključimo pećnicu na 180º i kalup ili kalupe namažemo maslacem.
- Tukli smo jaja, sol i šećer 10 minuta dok ne pobijele.
- Zatim, dodamo maslac i tucite dok se ne integriraju.
- Uključujemo serum mlijeka i korice naranče i tucite na maloj brzini dok se ne dobije homogeno tijesto.
- Malo po malo, dodamo brašno i pomiješajte lopaticom da biste je integrirali.
- Na kraju dodamo čips od čokolade i promiješamo.
- Tijesto izlijemo u kalupe i hpečemo oko 50 minuta ako to radimo u jednom velikom kalupu; dok kolač nije gotov.
- Izvadite iz pećnice, odljepite nakon 10 minuta i Neka se ohladi na nosaču.