Pljeskavice od riže

Pljeskavica od riže

Pljeskavice su hrana koju vole mališani u kući. Vrlo su česti da jedu tipične hamburgere veliki lanci brze hraneMeđutim, one nisu previše zdrave za njih jer imaju prilično puno nezdravih masti.

Iz tog razloga danas pomažemo djeci hranite se zdravo s hranom koju volite, praveći ih vlastitim rukama od zdrave hrane poput povrća. U ovom smo slučaju iskoristili veliku količinu riže koja nam je ostala od prethodnog obroka. Ako je prethodno niste imali, možete slijediti vezu da napravite recept za ovu bijelu rižu.

Sastojci

  • 1/2 luka.
  • 3 male mrkve.
  • 200 g bijeli pirinač.
  • Rendani sir.
  • Mrvice hljeba.
  • 2 jaja.
  • Maslinovo ulje
  • Prstohvat soli.

Priprema

Prvo, nasjeckaćemo luk i mrkvu U malim kockicama i poširat ćemo ih u maloj tavi s dobrom bazom maslinovog ulja. Kad se smanji i luk poprimi boju, maknut ćemo s vatre i staviti ovo lovokradicu na cjedilo kako bismo uklonili višak ulja.

S druge strane, dok se povrće pošira, mi ćemo ga imati bijeli pirinač u posudi široko, a mi ćemo dodati dobru šaku ribanog sira, dva jaja. Miješajući malo da se sastojci dobro rasporede.

Kad se luk i šargarepa ocijede, uzmite ga mi ćemo dodati u smešu pirinča miješajući tako da se sve promiješa i dobijemo smjesu za naše pljeskavice.

Nakon, mi ćemo uzeti porcije ove smeše i napravit ćemo kuglu koju ćemo zatim zgnječiti kako bismo napravili tipičan oblik hamburgera. Složit ćemo ih na masnom papiru i staviti u hladnjak da poprime konzistenciju.

Konačno, mi ćemo to učiniti hamburgeri u tavi sa malo maslinovog ulja. Kuhat ćemo s obje strane, a uvest ćemo ga u tostirani kruh prateći ih lišćem zelene salate, paradajzom, jajetom i narezanim sirom, ako želite.

Više informacija o receptu

Pljeskavica od riže

Vrijeme pripreme

Vrijeme kuhanja

Ukupno vrijeme

Kilokalorije po porciji 204

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.