Sastojci
- 2 pravokutna poklopca za tijesto
- 2 kašike ulja
- 1 nasjeckani luk
- 2 kašike nasjeckane paprike
- 1 konzerva prirodne skuše
- 1 snop kuhanih listova špinata
- 8 kašike krem sira
- 2 kašike vlasca
- 2 kašike origana
- 2 kašike peršina
- Naribana kora limuna
- Sol i papar po ukusu
- 1 razmućeno jaje
Procedura
Izrežite kapice tijesta na dva jednaka kvadrata, a ostaci rezanja porumeni. Na ulju dinstajte luk i papriku, a kada su kuhani dodajte paradajz i kuhajte 1 minutu. Dodajte ocijeđenu skuša i narežite je na sitne komade i začinite solju i paprom. Kad je pripravak hladan, na njega stavite ocijeđeni špinat. Završite krem sirom pomiješanim sa vlascem, origanom i peršunom, limunovom korom, solju i paprom.
Zatvorite rubove tijesta premažite razmućenim jajetom i pecite dok ne porumene. Poslužite uz salatu.
vrlo dobri prijedlozi ,,, uvijek ih konsultujem