Danas predlažem da pripremim a jednostavan recept idealno za vrijeme kada nemate vremena za kuhanje. Pirinčana salata s avokadom za pripremu koja vam neće trebati više od 10 minuta i koja će vam omogućiti zdravu večeru. 10 minuta? Pitat ćete se mnogi. Da, 10.
Trik u moći napravite to za 10 minuta je da je riža već skuhana. Svake nedjelje skuham šalicu smeđe riže, zatim je operem pod slavinom, osušim i spremim u hermetički zatvorenu posudu u hladnjak. Tako me riža drži cijelu sedmicu i mogu je dobiti kad god želim pripremiti salate ili je dodati u razna variva.
Pirinčana salata sa avokadom
Salata od pirinča od avokada je brz i jednostavan način da dobijete nešto zdravo kada nema vremena ili želje za kuhanjem.
Autor: Marija
Tip recepta: Entree
Servisi: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Nešto lišća salate
- 1 šolja kuvane smeđe riže
- 1 avokado
- 1 konzerva tune
- Umak od soje
- Sjeme sezama
Priprema
- Postavljamo u podnožje izvora ili dvije ploče Salata ostavlja, čisto i suvo. Začinimo ih sa pola kašičice ulja i dobro promiješamo.
- Stavili smo tavu na vatru i pirjamo pirinač integralno s malo soja sosa. Uključujemo ga u salatu.
- Presekli smo avokado Uzdužno meso izvadimo i narežemo na kockice koje dodamo salati.
- Za kraj ugrađujemo dobro ocijeđena tuna i pospite malo sezama.