Pire krompir, poriluk i luk

Ovo je bogat i jednostavan recept koji se može jesti i ljeti i zimi, jer se može jesti vruć ili hladan.

Sastojci

  • 1/2 litre mesne juhe
  • 1 kg krompira
  • 1/2 kg poriluka
  • 1 cebolla
  • 100 ml. mlijeko
  • Potrebna količina ulja
  • 50 gr. puter
  • Sol i bijeli biber po ukusu

Priprema
Ogulite i narežite krompir na sitne komade, maslac otopite na tavi i skuhajte. Dodajte luk isečen na julienne i stavite ga u tavu dok ne postane proziran. Na kraju, učinite isto sa komadima poriluka i ostavite da se pirja 7 minuta, te dodajte juhu, mlijeko i kuhajte 25 minuta.
Sve stavite u blender ili procesor, dodajte sol i papar i završite s pripremom pirea kao i uvijek.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.