Pire od krompira, ukusan recept za djecu

Prije svega, dopustite mi da kažem da se nadam da ste imali divno Valentinovo i da se nadam i vama svidjet će vam se naš meni koju pripremamo za vas.

Danas sam vam željela donijeti poseban recept za djecu, a pire krompir vrlo mekan i lagan. Da biste dali još jednu alternativu pire djece.

Sastojci

• 1 kg krompira.
• 200 g maslaca ili 1 jaje.
• Mlijeko.
• Peršin.
• Sol.
• Muškatni oraščić.

Priprema

Da napravim ovaj recept za pire krompir Ne treba vam previše sastojaka ili previše vremena, jer je to vrlo jednostavan i brz recept. Može vas izvući iz bilo kakve nevolje.

Da bismo napravili ovo pire od krompira, prvo što moramo učiniti je ogulite i operite krompir vrlo dobro. Jednom opran, narezati ćemo ga na male kockice, tako da nam kasnije usitnjavanje neće biti teško. Stavit ćemo ih u lonac s vodom i kuhati oko 20 min s malo soli. Ako imate štednjak pod pritiskom, čim izlazi para, računate samo 5 minuta.

Zatim ćemo procijediti krompir i staviti ga na tanjur da se malo ohladi. Nakon toga mi ćemo mleti sve uz pire od grožđica ili viljuškom.

Na kraju ćemo staviti a stavite komad maslaca a mi ćemo ga ukloniti šipkom. Kad se otopi, dodati ćemo krompir i ponovo promiješati. Sad ćemo prskati mlijeko dok ne dobijemo laganu kremu. Dodati ćemo peršin i samo prstohvat muškatnog oraščića. Ne zloupotrebljavajte ovaj začin jer daje puno okusa i djeci se možda neće svidjeti.

Postoji još jedan način za pravljenje pire krompira. Bilo bi kad dodate pire od krompira, dodajte 1 sirovo jaje, a zatim začine. Oblik prepuštam vašem izboru, posebno mi se sviđa prvi. Nadam se da voliš ga.

Više informacija -  Pire od tikvica sa krutonima

Više informacija o receptu