Pileći paprikaš sa cimetom

Pileći paprikaš sa cimetom

Hej #zampabloggers!

Jeste li ostali piletina na žaru dan ranije i ne znate šta biste s tim? Danas, na zadovoljstvo vaših majki i baka (i vašeg džepa), vraćamo se na fokus koristiti kuhinju s divnom žlicom koja još niste probali: pileći paprikaš od cimeta. Ne dopustite da vas ime recepta vrati jer je ovo možda jedno od najukusnijih jela koja sam objavio otkako sam počeo pisati za recepti.com. Mala reč.

Dok je ovaj gulaš bio chup-chup, u mojoj kuhinji zadnji Rita Ora feat Chris Brown - Body On MeImajte na umu da ako imate bilo kakvih pitanja ili prijedloga u vezi s receptima koje objavljujem parnih dana u mjesecu, to jednostavno morate navesti u 'komentarima' i pokušat ću odgovoriti na njih što je prije moguće.

#bonprofit

Pileći paprikaš sa cimetom
Ne moraju svi ostaci umrijeti u obliku kroketa, ovo pileće varivo s cimetom jedan je od najboljih primjera za to. Lako, jeftino i ukusno.

Autor:
Kuhinja: Tradicionalno
Tip recepta: Sauces
Servisi: 3

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • Ostaci pečene piletine od prethodnog dana.
  • 2 krompira
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 poriluk
  • maslinovo ulje
  • laurel
  • cimet

Priprema
  1. Ogulite i nasjeckajte poriluk i luk (ožuljeni). Rezervirali smo.
  2. U loncu zagrijemo 3 žlice maslinovog ulja. Dodamo luk i poriluk. Miješamo i puštamo lovokradu.
  3. Ogulimo mrkvu i narežemo je na tanke ploške. Dodamo u «sofrito».
  4. Piletinu isjeckamo i dodamo u umak. Promiješamo i dodamo ½ čaše bijelog vina.
  5. Začinite po ukusu. Ostavite da se smanjuje 5 minuta.
  6. U međuvremenu oljuštimo 2 krompira i kliknemo ih na tanjur. Rezervirali smo.
  7. Nakon što se vino reducira, dodajte krompir i kašičicu i po mlevenog cimeta. Dobro promiješamo da se cimet raspodijeli.
  8. Dodajte čašu i po tople vode i lovorov list. Poklopiti, spustiti vatru na srednju snagu i kuhati 20 minuta.
  9. Provjeravamo treba li joj više vode i ako je potrebno, dodamo i korigiramo tačku soli.

Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 720

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Eleanor Vera Cuesta rekao je

    Šta izgleda bolje