Pileća prsa od crnog belog luka

U mnogim prilikama, kada se zbog zdravlja ili imidža odlučimo na to ishrana, piletina postaje jedna od namirnica koju najčešće viđamo svake sedmice. Bilo u grudima ili u butinama, obično ga jedemo dva do tri puta sedmično, posebno na strožim dijetama.

Kada smo u prvoj ili drugoj nedelji dijete, ništa se ne dešava, lako to podnosimo, ali kada smo već u trećoj nedelji i piletina je i dalje jedan od najčešćih glavnih obroka, umorimo se od toga da uvek jedemo isto stvar. Da nam se to ne dogodi, našao sam ključ: crni beli luk. To daje a izvrstan ukus, i piletina i bilo koje meso uopšte i ukusno je.

štampa

Pileća prsa od crnog belog luka

Pileća prsa crnog bijelog luka imaju toliko drugačiji i ukusan okus da ćete ih voljeti čak i ako niste ljubitelj ove hrane.

Autor: Carmen Guillen

Kuhinja: Spanish

Tip recepta: Carnes

Servisi: 4-5

Vrijeme pripreme:  5 m

Vrijeme kuhanja:  20 m

Ukupno vrijeme:  25 m

Sastojci

• 1 kg. pileća prsa
• Maslinovo ulje
• so
• Crni beli luk

Priprema

1. Pileća prsa možete praviti kako želite. Ako su nasjeckani, možete ih napraviti u planu ražanj, ali u mom slučaju su izrezani u listove.
2. U masu se doda malo maslinovog ulja tava za pečenje ili a električno glačalo, jednostavno tako da se ne lijepe i da se pileća prsa peku jedno po jedno.
3. Kad su umjereno gotovi, presječemo a crni beli luk svaki i pomoću vilice ćemo ga izmrviti po cijeloj dojci. Slatke su a s vrućinom vatre neće nam biti teško to učiniti.
4. Napravit ćemo grudi prema ukusu osobe, ali ne preporučujem ih previše da crni bijeli luk ne zagori.
5. I spremno! Pileće grudi s drugačijim dodirom i puno finije.

Prehrambene informacije po porciji

Kalorije: 220

3.3.3077