Sastojci:
12 pilećih krila
2 žlice meda
2 kašike šerija
1 češanj češnjaka
1/2 kašike mlevenog đumbira
1 šolja soja sosa
Sol i maslinovo ulje
Razrada:
Bijeli luk sitno nasjeckajte i pržite u dobro podmazanom woku.
Kad postane zlatno dodajte đumbir, soja sos i promiješajte. Dodajte sherry, med i pileća krilca.
Posolite i kuhajte na laganoj vatri oko 25 minuta.
Pileća krilca poslužite na tanjiru, prelijte umakom i poslužite vrlo vruće, sa bijelom rižom.