Pripremićemo jednostavan i brz recept za pizzu od skuše i luka, u kojem ćemo uživati kao brza hrana tokom vikenda, predstavljajući idealan i zdrav pripravak za cijelu porodicu.
Sastojci:
1 disk tijesta za pizzu
paradajz sos, po ukusu
1 konzerva prirodne skuše
3 nasjeckanog luka
mocarela sir, potrebna količina
Sol i mljeveni biber, prstohvat
origano, po ukusu
Priprema:
Pospite disk s tijestom s malo umaka od paradajza i stavite ga na nekoliko minuta u umjerenu pećnicu. Zatim dodajte komade sira mocarela i pecite dok se ne otope.
Ocijedite sadržaj vode iz limenke skuše i pomiješajte s sitno sjeckanim lukom. Začinite solju i mljevenom paprikom, origanom po ukusu i rasporedite po mocareli. Pecite otprilike 10 minuta. Na kraju izvadite pizzu iz rerne i isecite kriške.